中華そば 敦03-3628-6363
11:30～14:30／18:00～22:30
定休日／水曜(木曜不定休)
食べログ
特製中華そば　¥980
麺はその日使う分だけを店内の機械で製麺。
北海道産小麦、卵を加え、もちもち感と豊かな風味を演出。
スープは大山鶏や野菜を9時間煮込み、
利尻昆布とうるめ煮干しの出汁を合わせたもの。
にぼしつけそば(1日20食限定)　¥880
つけそば用の麺は小麦の全粒粉を使用。

東京都葛飾区亀有5-41-4